OBJETIVO DE UNA CADENA DE SUMNISTRO

OBJETIVO DE UNA CADENA DE SUMINISTRO 

El objetivo de una cadena de suministro debe ser maximizar el valor total generado. El valor que una cadena de suministro genera es la diferencia entre lo que vale el producto final para el cliente y los costos en que la cadena incurre para cumplir la petición de éste. Para la mayoría de las cadenas de suministro, el valor estará estrechamente correlacionado con la rentabilidad de la cadena de suministro (también conocida como superávit de la cadena de suministro), que es la diferencia entre los ingresos generados por el cliente y el costo total de la cadena de suministro. 

Superávit De La Cadena De Suministro = Valor Para El Cliente – Costo Para La Cadena De Suministro 

Es posible que el valor del producto final varíe para cada cliente y puede estimarse por la cantidad máxima que el cliente desea pagar por él. La diferencia entre el valor del producto y su precio permanece con el cliente como superávit para el cliente. El resto del superávit de la cadena de suministro se transforma en rentabilidad de la cadena de suministro; es decir, la diferencia entre el ingreso generado por el cliente y el costo total a través de la cadena de suministro. Por ejemplo, un cliente que compra un ruteador (router) inalámbrico en Best Buy 5paga U$60.00, que representan el ingreso que la cadena de suministro recibe. Los clientes que compran el ruteador lo valoran en más o menos U$60. Por tanto, una parte del superávit de la cadena de suministro permanece con el cliente como superávit; el resto permanece con la cadena de suministro como utilidad. Best Buy y otras etapas de la cadena de suministro incurren en costos para transferir información, producir componentes, almacenarlos, transportarlos, transferir fondos, etc. La diferencia entre los $60 que el cliente pagó y la suma de todos los costos en que incurrió la cadena de suministro para producir el ruteador representa la rentabilidad de la cadena de suministro, la cual es la utilidad total compartida por todas las etapas de la cadena e intermediarios. Cuanto más alta sea la rentabilidad de la cadena de suministro, más exitosa será la cadena. Para la mayoría de las cadenas de suministro que obtienen utilidades, su superávit tendrá mucho que ver con las utilidades. El éxito de una cadena de suministro debe medirse en función de su rentabilidad y no en función de las utilidades en una etapa individual. Enfocarse en aumentar el superávit de la cadena de suministro presiona a todos sus miembros para hacer crecer el tamaño del pastel (un enfoque en la rentabilidad en etapas individuales puede llevar a una reducción en las ganancias de toda la cadena de suministro).  

Habiendo definido el éxito de una cadena de suministro en términos de su rentabilidad, el siguiente paso lógico es buscar las fuentes de ingresos y costos. Para cualquier cadena de suministro, existe una sola fuente de ingresos: el cliente. En Wal-Mart, el cliente que compra el detergente es el único que proporciona un flujo de caja positivo a la cadena de suministro. Todos los demás flujos de efectivo son simplemente intercambios de fondos que ocurren dentro de la cadena, dado que las diferentes etapas tienen diferentes dueños. Cuando Wal-Mart paga a su proveedor, toma una porción de los fondos que el cliente proporciona y ese dinero pasa al proveedor. Todos los flujos de información, productos o fondos generan costos dentro de la misma cadena. Por lo tanto, la administración adecuada de estos flujos es una de las claves del éxito de la cadena de suministro. Una eficaz administración de la cadena de suministro comprende la administración de los activos y de los flujos de productos, información y fondos de la cadena para maximizar la rentabilidad total de la misma. 

Consideremos la diferencia en la estructura de la cadena de suministro para bienes de consumo de movimiento rápido observada en Estados Unidos e India. Los distribuidores estadounidenses juegan un papel menor en su cadena de suministro en comparación con sus homólogos de la India. El argumento es que la diferencia en la estructura de la cadena de suministro se explica por el impacto que un distribuidor tiene en el superávit de la cadena de suministro en los dos países. 

La venta al detalle en Estados Unidos está muy consolidada, con grandes cadenas que compran bienes de consumo de la mayoría de los fabricantes. Esta consolidación da a los detallistas la suficiente escala para que la introducción de un intermediario, como un distribuidor, no contribuya a reducir los costos y, de hecho, los incremente debido a la transacción adicional. En contraste, en India hay millones de pequeñas tiendas minoristas. Esto limita la cantidad de inventario que pueden mantener; por lo tanto, requieren de un re abastecimiento constante: un pedido puede compararse con la compra semanal del supermercado de una familia en Estados Unidos. La única manera de que un fabricante mantenga bajos los costos de transporte es traer los camiones llenos de producto al mercado y luego distribuir de manera local en “recorridos rutinarios” con vehículos más pequeños. La presencia de un intermediario que pueda recibir un embarque completo, dividir el volumen y luego hacer pequeñas entregas a los minoristas es crucial cuando los costos de transportación deben mantenerse bajos. La mayoría de los distribuidores de India son tiendas del tipo todo bajo el mismo techo, que almacenan desde aceite para cocinar hasta sopas y detergentes fabricados por una variedad de fabricantes. Además de la comodidad que proporciona este tipo de tiendas, los distribuidores en India son capaces de reducir los costos de transportación en la entrega al detallista al agregar productos de múltiples fabricantes durante las entregas. Los distribuidores de India también manejan la cobranza, ya que su costo es significativamente más bajo que si el fabricante cobrara por cuenta propia a sus minoristas. Por lo tanto, la importante función que desempeñan los distribuidores en India se explica por el crecimiento del superávit de la cadena de suministro que produce su presencia. Este argumento implica que conforme la venta al detalle se consolide en India, el papel de los distribuidores empezará a disminuir.